Вы смотрите на красивые фото десертов, но мысль о том, что «все равно не получится», останавливает. Мы покажем, что все начинается с малого, и дадим уверенность для первого шага.
Тем, кто теряется в море информации и не знает, чему верить.
Миллионы блогов, противоречивые советы, сложные техники... Мы дадим четкий и понятный план действий без лишней воды, который приведет вас к результату.
Тем, у кого уже были неудачные попытки.
Если ваш бисквит оседал, а крем сворачивался — вы не одиноки! Мы разберем типичные ошибки новичков и научим их избегать.
Тем, кому не хватает системы и поддержки.
Вы готовы учиться, но легко бросаете, столкнувшись с трудностью? Мы поможем выстроить пошаговую систему роста и покажем, где брать мотивацию на каждом этапе.
Что будет на вебинаре
Я КОНДИТЕР?
Пройдите тест и узнайте, есть ли у вас потенциал стать востребованным мастером
БЫСТРЫЙ СТАРТ
5 главных секретов, с которых начинается путь успешного кондитера
ОШИБКИ
Топ-10 фатальных промахов, из-за которых даже вкусная выпечка не пользуется спросом
СТРАХИ
У меня не получится с первого раза»: как преодолеть страх испорченных продуктов и разочарований
КЛИЕНТЫ
Как перестать печь «в стол» и найти первых покупателей, готовых платить за ваши десерты
ЗАРАБОТОК
Сколько можно зарабатывать на домашней выпечке? Актуальные ниши и ценовые стратегии
ПОШАГОВЫЙ ПЛАН
Как начинающему кондитеру создать постоянный поток заказов и выйти на стабильный доход от 40 тыс. рублей в месяц
7 лет в кондитерском искусстве — от домашней выпечки до коммерческих заказов
Создала 200+ рабочих рецептов, которые гарантированно получаются
Обучила основам выпечки более 1500 человек с нуля
Катя Ватрушкина
Кондитер-технолог, методист
Более 12 лет в промышленной и авторской рецептуре
Разработала и внедрила 50+ рецептур для массового и частного производства
Обучила и сертифицировала более 2000 кондитеров по авторской методике
О проекте
Этот вебинар — отправная точка. Мы не учим рецептам, мы помогаем понять логикувыпечки. Наша цель — дать вам систему, которая заменит сотни разрозненных советов из интернета и подарит уверенность на кухне.
На вебинаре вы получите доступ к:
чек-листу "5 шагов от мечты к первому шедевру" Превратите желание творить в свой первый уверенный результат, избежав самых частых ошибок новичков.
пробному уроку по капкейкам. Капкейки - самая востребованная позиция для заказа выпечки и десертов.